vendredi 13 février!!

Quelques photos , tout d’abord nous avions plusieurs familles de hiboux au dessus de nos bâtiments , et un bébé a raté son premier vol et ne pouvant plus repartir seul nous l’avons récupéré pendant une journée, très apeuré en attendant la nuit suivante , mais les parents n’ont guère apprécié cette maladresse et tout le monde a fui ; Mais ainsi nous pouvons n tous l’admirez
mais ici tout rapace nocturne est appelé hibou, alors si vous pouvez être pus précis , ce n’est peut-être pas un hibou pardon pour les spécialistes des rapaces, n’hésitez pas à me donner le nom , l’espèce ce sera un enseignement pour tous, c’est si rare que l’on puisse ainsi les voir aussi bien dans la nature
ensuite vous avez des photos de la récolte des pois sucrés, ce ramassage n’en finit pas ici et c’est vraiment une spécialité de cette région, mais c’est long et pénible, lors les femmes s’entraident et sont toujours groupées pour travailler leur ligne ensemble et moins risquer d’en perdre ; il faut d’abord battre la terre pour la ramollir (car cela fait 5 mois qu’il n’a pas plus !) ,vous voyez ce que l’on respire de la poussière de terre puis gratter la terre pour dénicher les pois comme vous le voyez facilement semblable à de la terre ou des cailloux, mais en triturant la terre on sent la différence, inutile de vous dire comme les mains souffrent en fin de journée ; ensuite c’est très du , on les laisse tremper 72 h et séchés au soleil et on peut les manger comme cela , ou encore les faire encore tremper et les manger plus jaunes et un peu ramollis ; ce sont les bon bons de tous en ce moment ( mais c’est vraiment très dur !)) ou les piler comme toujours pour mettre dans les sauces.